Régalez-vous !


 

 

Découverte de l’atelier de fabrication - Atelier de fabrication de chocolats pour les grands !


Devenir apprenti chocolatier , comme c’est tentant !


La blouse, la charlotte, le tablier et c’est parti pour une matinée de trempage, moulage... découvertes et dégustations !                                                                                                                                                                             

C’est VOUS qui fabriquez ! Ce cours de fabrication de chocolat vous initiera aux tours de mains nécessaires dans la réalisation des recettes traditionnelles : ganache, praliné, truffes... et tant d’autres ! Et repartez avec vos créations personnelles !                                                                                                                                                                                                                     

Durée standard :
La matinée                                                                                                                                                          

Tarifs : 
Individuel 75€/pers. – 35€/enfant

Couple 70€/pers. – À partir de 4 pers, 65€/pers.

Groupe : tarif dégressif                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Adressez-vous à Ann-Sylvie: infovisites@castelain.fr

Télécharger l'Agenda des ateliers 2017

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

                                                                                Atelier vins & chocolats

L’atelier le plus demandé aujourd’hui est sans conteste l’initiation aux accords vins et chocolats. Une découverte exaltante au cœur de notre sélection de vins et de chocolats.

Cette expérience est un mystère qu’il faut venir découvrir Chez Nous !

L’atelier : 3 vins et 5 chocolats, durée 45 minutes environ.

Accueil sur réservation, merci de consulter notre calendrier.

12 €/pers.

Télécharger l'Agenda des ateliers 2017                                                         

                                                                                                                                                                    Vous êtes un petit groupe ?

Nous créerons une session pour vous ! Adressez-vous à Céline : infovins@castelain.fr

Pour les plus pressés !

Optez pour l’Atelier express en (presque) autonomie : 2 vins et 3 chocolats, durée à loisir ! Sans réservation. 6 €/pers.