Tablettes

Voyage au Pérou: Ce chocolat à l'intensité remarquable développe des notes subtiles boiées et épicées. Une belle persitance aromatique sur une amertume maitrisée.

Voyage en République Dominicaine : un chocolat parfait ! Equilibré, fort en cacao et avec une tonalité légèrement boisée. En fin de bouche, ses notes aromatiques sont...

La MINI IRRÉSISTIBLE : le retour à l'enfance, vous en rêviez ? Castelain l'a fait ! Une tablette irrésistiblement croustillante avec son riz soufflé. Elle est vraiment...

La MINI DÉLICATE : elle est parfaite pour le goûter des petits comme des grands ! Retrouvez toute l'onctuosité du bon chocolat au lait, bien cacaoté qui vous fera plonger...

Mini Voyage à Madagascar : des saveurs exotiques et raffinées, toute la gourmandise du chocolat doux, lacté et bien cacaoté.

Mini Voyage en République Dominicaine : fort en cacao et légèrement boisée, elle saura vous séduire. En fin de bouche des notes aromatiques puissantes et persistantes : un...

Le MINI SEMPITERNEL : continuel mais jamais lassant, ce classique va vous conquérir avec ce superbe accord chocolat noir et éclats d'amandes. Un plaisir qui ne restera pas...

Le MINI MAGISTRAL : aromatique, équilibré, aux notes acidulées, vous allez l'adorer. En quelques bouchées, l'avis sera COLLÉGIAL !

Voyage au Panama : un chocolat aux saveurs corsées et persistantes et une amertume bien maîtrisée.

Voyage à Madagascar : tout en fraîcheur, ce chocolat intensément fruité rouge a une belle finale à l'amertume maîtrisée.

Voyage au Pérou : fort en cacao, une finale longue avec des arômes fruités et légèrement acidulés.

Voyage au Pérou : un chocolat au juste équilibre, marqué par des notes vives et acidulées de fruits rouges.

Voyage à Madagascar : le cacao malgache est l'un des meilleurs au monde. Ce cacao d'exeption vous fera plonger tout droit dans l'exotisme et le raffinement.

L'IDYLLIQUE : des saveurs gourmandes de cacao, sucré naturellement par le sucre de fleur de coco. Une dégustation qui ne sera pas juste ANECDOTIQUE !

L'EXCESSIF : partez à la découverte de la puissance unique caractérisée par cette saveur "brut de cacao". Ce chocolat est étonnant et ne vous laissera pas PASSIF .

L'HÉROÏQUE : une palette aromatique complexe entre acidité et amertume. Elle est faite pour ceux et celles qui aiment l' AUTHENTIQUE !

Le FLAMBOYANT : un chocolat noir enrichi par le croustillant et la puissance des éclats de fèves de cacao. Il saura se montrer ÉTONNANT .

Le HARDI : la torréfaction maîtrisée d'un bon café pur Arabica se retrouve dans une superbe tablette au chocolat noir parfaitement équilibré. En fin de repas, atteignez le...