LES ORIGINES

Voyagez de la République Dominicaine, jusqu'au Panama en passant par Madagascar et le Pérou avec nos tablettes

de chocolat 100 % origine.


Le chocolat d’ origine :
La notion de terroir se révèle par les critères de pays, de sol, de climatologie, de variété de fèves de cacao et par la culture gérée par l’homme. Le travail d’une origine permet d’isoler et de mettre en lumière les qualités organoleptiques et les profils sensoriels propres à chaque terroir.

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Voyage en République Dominicaine : un chocolat parfait ! Equilibré, fort en cacao et avec une tonalité légèrement boisée. En fin de bouche, ses notes aromatiques sont...
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Voyage à Madagascar : le cacao malgache est l'un des meilleurs au monde. Ce cacao d'exeption vous fera plonger tout droit dans l'exotisme et le raffinement.
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Voyage au Pérou : fort en cacao, une finale longue avec des arômes fruités et légèrement acidulés.
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Voyage au Panama : un chocolat aux saveurs corsées et persistantes et une amertume bien maîtrisée.
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Voyage à Madagascar : tout en fraîcheur, ce chocolat intensément fruité rouge a une belle finale à l'amertume maîtrisée.
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Mini Voyage en République Dominicaine : fort en cacao et légèrement boisée, elle saura vous séduire. En fin de bouche des notes aromatiques puissantes et persistantes : un...
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Mini Voyage à Madagascar : des saveurs exotiques et raffinées, toute la gourmandise du chocolat doux, lacté et bien cacaoté.
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Voyage au Pérou : un chocolat au juste équilibre, marqué par des notes vives et acidulées de fruits rouges.
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