Ces tablettes ont été pensées pour satisfaire les personnes qui souhaitent se faire plaisir en retrouvant le goût et la texture du vrai chocolat, mais sans le saccharose. Adaptées aux régimes particuliers, le sucre de ces tablettes a été remplacé par du maltitol : un extrait de l’amidon de blé ou de maïs qui a le même pouvoir sucrant que le sucre sans les inconvénients.