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LES CHOCOLATS À NOËL LES BALLOTINS ET BOITES IDÉAL POUR L'EXPÉDITION idéal pour l'expédition

Coffret WEB - Chocolats Beaumes de Venise (Muscat) - 150g

Environ 15 chocolats
Coffret composé de chocolats qui associe le Marc et de Muscat de Beaumes de Venise dans une ganache noire.

Disponibilité : En stock

15,50 €

TTC

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Ingrédients & Allergène

Bonbons de chocolat au Muscat de Beaumes de Venise
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, lait végétal à base de riz (eau, riz, huile de tournseol, sel marin, arôme naturel de vanille), Marc Muscat Beaumes de Venise (5.1%), Muscat Carte Or Beaumes de Venise (5.1%), beurre de cacao, stabilisants: sorbitol, BEURRE, émusifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, vanille bouorbon, colorant : E100 et bêta carotène. Origine fêve de cacao non UE.

Peut contenir des traces de gluten, oeuf, arachides et fruits à coques. A conserver dans un endroit frais et sec entre 12°C et 18°C.

Poids net : 150g, 300g, 450g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie : 1979kj - 473kcal, Matière grasse 29g, Dont acides gras saturés 17.4g, Glucides 36.3g, Dont sucre 31.7g, Protéines 5.1g, Sel 0.03g

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Expédition Soignée

par notre équipe

Produits Frais

fabriqués en Provence

La fabrication de vos Tablettes

Quelle est votre façon de déguster ces carrés de chocolat ?

En le croquant ou en le laissant fondre doucement dans la bouche avec votre boisson chaude. Dans tous les cas, le plaisir est au RDV !

La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale.

La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement !

A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.

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