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Assortiment - Chocolats noirs en vrac

Offre sympa ! Assortiment chocolat noir, pralinés, pâtes d'amandes et ganaches.

Plus de détails

Un joli assortiment de pralinés, ganaches et pates d'amande, enrobés en noir. Chacun y trouvera son bonheur, il y en a pour tous les goûts ! Nous créons chaque année de nouveaux équilibres aromatiques et d'audacieux accords. Laissez vous surprendre !


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Fiche technique

Couleurnoir
Gammeganache et praliné, avec alcool

Composition

Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE, eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, éthanol), beurre de cacao, lait de riz (eau, riz, huile de tournesol, sel marin, arôme naturelle de vanille), praliné (sucre, AMANDES, NOISETTES, café), praliné (sucre, NOISETTES,AMANDES), praliné (sucre, noix de CAJOU), praliné (sucre, NOISETTES), poudre de LAIT, sucre inverti, glucose, purée de griotte (purée de griotte, sucre), framboise (framboise, sirop de sucre inverti), sorbitol, purée de citron jaune (jus de citron jaune avec pulpe, sucre), saccharose, marc de Châteauneuf-du-Pape, lécithine de SOJA, eau de vie de fruit, BEURRE concentré (BEURRE concentré, colorant : bêta-carotène E160a), E101, marc de Beaumes-de-Venise, Muscat, arôme de vanille, pâte de pistache (saccharose, pâte de pistache, eau, arôme, éthanol, huile de tournesol, coumarine), éclat d 'AMANDES/NOISETTES, kirsch, purée pâte de noix, zeste de citron, zeste de pamplemousse, cerneau de NOIX, fleur de sel, éclat de PISTACHE, colorants :E100, E120,E133, E170, E172.
Origine Fèves cacao : non UE 

Peux contenir des traces d’œuf, gluten, arachides, sésame et autres fruits à coque.

A conserver dans un endroit frais et sec sans odeurs.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie (kJ) 2015
Energie (kcal) 582
Matières grasses (g) 31
Dont acides gras saturés (g) 16
Glucides (g) 40
dont sucres (g) 35
Protéines (g) 6,4
Sel (g) 0,1

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