Autour du chocolat

    Adrien ESTEVE
Publié par Le 31 mai 2019 Dans Autour du chocolat 0 Comment

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Nous sommes nombreux à aimer terminer notre repas par un bon café. Mais ce rituel perdrait sans doute de son charme si on nous l’amenait sans son inséparable gourmandise, un chocolat ! Mais au fait, depuis quand sert-on le café accompagné d’un chocolat ? Comment est née l’association chocolat et café ? Allez, on vous dit tout. 
Association chocolat et café. Un peu d’histoire pour commencer.

    Lucie Lorrain
Publié par Le 11 janvier 2018 Dans Autour du chocolat 0 Comment

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Hola amigos,

 

Les nombreux kilomètres qui séparent le Venezuela et la Provence sont la raison de ma lettre arrivée chez vous tardivement. Je n’ai pas donné de nouvelles de ma famille depuis plusieurs semaines. Rassurez-vous, tout le monde se porte à merveille. On m’a fait savoir que vous souhaitiez en connaître davantage sur le chemin que je parcours jusqu’à devenir un petit chocolat de dégustation.

    Lucie Lorrain
Publié par Le 18 décembre 2017 Dans Autour du chocolat 0 Comment

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À quelques jours de la grande fête de Noël, nous nous sommes intéressés à la tradition provençale des treize desserts. Chocolats, nougats, fruits, fruits secs, pompe à l’huile, et tant d’autre. Une grande tablée emplie de gourmandises vient clôturer le “gros souper” du 24 décembre.

    Anne Faubeau
Publié par Le 18 mai 2017 Dans Autour du chocolat 0 Comment

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Chaque année, nous célébrons les mères le dernier dimanche de mai - excepté si celui-ci tombe le jour de la Pentecôte. Cette fête est une manière de les remercier de l’amour et de l’éducation qu’elles nous offrent ou nous ont offert. Un joli bouquet de fleurs rose poudrées, un repas concocté par de petites mains ou un cœur craquant au chocolat au lait. À chacun sa façon d’exprimer sa gratitude !

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