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mars 25, 2021
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On en raffole et vous ? On a même appris à torsader et c’est bien plus facile que ça n’en à l’air.
On aime les glisser dans les boîtes à goûter, en offrir aux amis et en préparer pour...
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mars 07, 2021
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TROP CHOUX !
Choux à la crème pâtissière et glaçage au chocolat Castelain
Accompagnés de quelques œufs de Pâques Castelain… voici un dessert bien chou pour fêter Pâques...
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février 25, 2021
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La rencontre des trois chocolats en mousses onctueuses et légères sur un biscuit moelleux.
Terminer par un glaçage royal agrémenté de chocolats de pâques Castelain.
Ingrédients...
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février 19, 2021
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La Brioche qui vient de L’Est !
Elle fait le tour du monde sur les réseaux sociaux et dans les cuisines. A force d’en voir et d’en entendre parler, notre pâtissière maison a eu très envie...
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février 12, 2021
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NOTRE AMBITION
« Mener les actions pour rendre notre entreprise durablement responsable. »
NOTRE DÉMARCHE
« Promouvoir l’artisanat à la française : notre entreprise est...
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