Un dessert absolument délicieux et frais à faire en famille.  C’est la saison des fraises et on ne peut pas se passer de chocolat mais pour bien faire, on a choisi un chocolat faible en...
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Croquer la printemps et célébrer le moi de mai ! Ces gourmandises sont si facile à réaliser, fraises de saison et locales au chocolat Castelain décorées d’éclats de sucre ou non ! … La...
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Dans les livres de cuisine au chocolay de Laurence Castelain, notre community pâtissière a craqué pour cette charlotte au chocolat qu’elle a enveloppé de sa ganache mousseuse dont tout le monde...
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Célébrer Pâques, véritable fête de la gourmandise, moment de partage à vivre en famille.  Notre community pâtissière a associée la profondeur du chocolat à la douceur de la vanille le tout...
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Un dessert craquant et mousseux, facile à réaliser et qui va faire l’unanimité ! Le second dessert de Pâques proposé par notre community pâtissière et où tout est à manger… Car à Pâques la...
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