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décembre 19, 2020
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Voici un gâteau d’une grande gourmandise. J’ai été inspiré par une des merveilleuses pâtisseries de Sylvie Aït-Ali de l’amusebouche
En remplaçant, ajoutant, modifiant au grés de mes...
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décembre 18, 2020
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Offrez un bocal de cookies à préparer avec la passion du chocolat Castelain !
Utiliser un pot le parfait parfaitement propre et sec Y déposer avec une grande cuillère en métal les ingrédients...
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décembre 13, 2020
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On a eu envie d’un grand classique pour nos repas de fêtes.
Ce gâteau est une véritable gourmandise et croyez-nous, tout le monde se ressert autour de la table.
À la rencontre de...
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novembre 14, 2020
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Les truffes au chocolat, on en raffole ! A chacun sa recette pour célébrer la période de Noël... Cette année, la Chocolaterie Castelain vous propose des truffes gourmandes très très...
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juillet 14, 2020
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En ces fêtes de Noël qui approchent, nous nous plongeons dans un cycle chocolaté envoûtant. Une bûche aux trois chocolats de la gamme “ origines ”, offre un dessert corsé, intense et...
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