Des muffins inspirés de la recette de @Celia.dietetique à la sauce Castelain  Les ingrédients dont vous avez besoin : • 200 g de chocolat Castelain, ici on a mélangé deux...
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Pour la journée mondiale du vélo  Nous avons eu envie de réaliser des barres chocolatées à emmener avec-nous dans notre sac à dos isotherme avec notre gourde pour la pause goûter ! Pour en...
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Un dessert absolument délicieux et frais à faire en famille.  C’est la saison des fraises et on ne peut pas se passer de chocolat mais pour bien faire, on a choisi un chocolat faible en...
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Croquer la printemps et célébrer le moi de mai ! Ces gourmandises sont si facile à réaliser, fraises de saison et locales au chocolat Castelain décorées d’éclats de sucre ou non ! … La...
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Dans les livres de cuisine au chocolay de Laurence Castelain, notre community pâtissière a craqué pour cette charlotte au chocolat qu’elle a enveloppé de sa ganache mousseuse dont tout le monde...
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