Elles sont craquantes les roses des sables à croquer de gourmandise !
Un cadeau de fêtes a réaliser par nos petits choco chefs.
Il me faut:
• Des pétales de maïs, du chocolat Castelain
• Je fais fondre le chocolat que j'aime au bain-marie.
• Je verse le chocolat refroidit sur les pétales.
• Je mélange délicatement avec une cuillère en bois.
• Je réalise des petits tas que je dépose à l'aide d'un adulte sur le papier de cuisson.
• Je laisse refroidir au réfrigérateur.
• Et hop c'est prêt à être dégusté.
• Pour le cadeau, je les dépose dans une boîte en fer dans laquelle je dépose un morceau de papier cuisson.
• Je mets un gros ruban autour et mon cadeau gourmand est prêt !
(A conserver à l’abris de la chaleur afin que le chocolat ne fonde pas)
Je suis le choco Chef de la maison !
Fans de choco Castelain en cuisine ...