Tendres, fondants et mignons, ces oursons n'attendent que de se faire croquer !
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Oursons en guimauves enrobées de chocolat au lait bio
Ingrédients : guuimauve 66% ( sucre de canne blanc, eau, sirop de glucose de blé; dextrose de vanille, gélatine porcine), chocolat au lait (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de LAIT, pate de cacao).
Ingrédient issus de l'agriculture biologique Peut contenir des traces d'oeuf de gluten, arachides, soja et fruits à coques. A conserver dans un endroit frais et sec.
Poids net : 150g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie : 1528kj - 364kcal, Matière grasse 13.5g, Dont acides gras saturés 8.6g, Glucides 56.6g, Dont sucre 56.3g, Protéines 4.23g, Sel 0.08g
En le croquant ou en le laissant fondre doucement dans la bouche avec votre boisson chaude. Dans tous les cas, le plaisir est au RDV !
La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale.
La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement !
A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.
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