Avec les fortes chaleurs de l'été, notre boutique en ligne est désactivée jusqu'au mois de septembre 2018.

Retrouvez-nous dans l'ensemble de nos boutiques !


Ballotin - Chocolats noirs

Assortiment de chocolats pralinés, pâtes d'amandes et ganaches (dont ganaches aux alcools), enrobage chocolat noir.

Plus de détails

Un joli assortiment de pralinés, ganaches et pâtes d'amande, enrobés en noir. Chacun y trouvera son bonheur, il y en a pour tous les goûts ! Nous créons chaque année de nouveaux équilibres aromatiques et d'audacieux accords. Laissez vous surprendre !

Un ballotin de 240g contient 24 chocolats, le nombre de chocolats peut varier en fonction du poids. 

Vous pouvez retrouver dans ce ballotin les chocolats suivants (l'assortiment varie en fonction de la saison):

Palet des Papes (noir), Muscat de Beaumes de Venise (noir), Palet Amer (noir), Café (noir), Caramel Fleur de sel (noir), Miel-Citron (noir), Rocher (noir), Grenoblois (noir), Yuzu (noir), Framboise (noir), Agrumes (noir), Passion coco (noir), Kalamansi (noir), Praliné café (noir), Praliné grains (noir). 

Dimensions de nos ballotins:

-240g: Longueur 12cm, largeur 6,5cm, hauteur 6.5cm

-450g: Longueur 15cm, largeur 8.5cm, hauteur 6.5cm


En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 28 points de fidélité. Votre panier totalisera 28 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1,40 €.


Ajouter à ma liste

Fiche technique

Couleurnoir
Gammeganache et praliné

Composition

Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE, eau, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, éthanol), beurre de cacao, lait de riz (eau, riz, huile de tournesol, sel marin, arôme naturelle de vanille), praliné (sucre, AMANDES, NOISETTES, café), praliné (sucre, NOISETTES,AMANDES), praliné (sucre, noix de CAJOU), praliné (sucre, NOISETTES), poudre de LAIT, sucre inverti, glucose, purée de griotte (purée de griotte, sucre), framboise (framboise, sirop de sucre inverti), sorbitol, purée de citron jaune (jus de citron jaune avec pulpe, sucre), saccharose, marc de Châteauneuf-du-Pape, lécithine de SOJA, eau de vie de fruit, BEURRE concentré (BEURRE concentré, colorant : bêta-carotène E160a), E101, marc de Beaumes-de-Venise, Muscat, arôme de vanille, pâte de pistache (saccharose, pâte de pistache, eau, arôme, éthanol, huile de tournesol, coumarine), éclat d 'AMANDES/NOISETTES, kirsch, purée pâte de noix, zeste de citron, zeste de pamplemousse, cerneau de NOIX, fleur de sel, éclat de PISTACHE, colorants :E100, E120,E133, E170, E172. Origine Fèves cacao : non UE 

Peux contenir des traces d’œuf, gluten, arachides, sésame et autres fruits à coques.

A conserver dans un endroit frais et sec sans odeurs.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie (kJ) 2015
Energie (kcal) 582
Matières grasses (g) 31
Dont acides gras saturés (g) 16
Glucides (g) 40
dont sucres (g) 35
Protéines (g) 6,4
Sel (g) 0,1

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...