Ballotin - Caramel à la fleur de sel

Assortiment de ganaches noir et lait au caramel agrémentées d'une touche de fleur de sel.

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La ganache caramel fleur de sel fond dans la bouche pour libérer la douceur et la suavité du caramel relevé par sa petite pointe de fleur de sel. Une expérience unique pour votre palet !

Un ballotin de 240g contient 24 chocolats, le nombre de chocolats peut varier en fonction du poids. 

Vous pouvez retrouver dans ce ballotin les chocolats suivants: Caramel Fleur de Sel (lait/noir).

Dimensions de nos ballotins:

-240g: Longueur 12cm, largeur 6,5cm, hauteur 6.5cm


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16,80 € TTC

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Fiche technique

Couleurnoir et lait
Gammeganache

Composition

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, lait végétal à base de riz (eau, riz, huile de tournesol, sel, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, fleur de sel, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA,  colorants : E120,E172. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œuf, arachide et sésame.
A conserver dans un endroit frais et sec. Origines fèves de cacao : non UE.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie (kJ) 2013

Energie (kcal) 480
Matières grasses (g) 28
Dont acides gras saturés (g) 17
Glucides (g) 50
dont sucres (g) 47
Protéines (g) 5,2
Sel (g) 0,8

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