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Retourner à la boutiqueDécouvrez l'univers du chocolat Castelain
Venez vivre une expérience conviviale dans notre boutique de Châteauneuf du Pape. Que vous soyez amateurs de chocolat, gourmands ou simplement curieux, vous trouverez votre bonheur.
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Idée cadeau : tous nos ateliers sont disponibles en bon cadeau !
Les ateliers sur réservation
L'atelier fabrication
Notre maître chocolatier vous propose de fabriquer votre moulage ainsi que d’enrober des gourmandises.
Un accès à la salle vidéo et échange avec le chocolatier sur notre savoir-faire est prévu lors de ce moment convivial.
Entre amis ou en famille, découvrez les premières techniques chocolatières.
1h
👦 Adultes et enfants à partir de 3 ans
🪙 39€
* Les enfants sont acceptés à partir de 3 ans sous la surveillance d’un adulte et à partir de 7 ans sans surveillance.
* La durée de l’atelier peut varier en fonction du nombre de participants et du rythme de réalisation de chacun.
L’atelier du maître chocolatier
Bienvenue dans notre atelier pour y découvrir tous les secrets du chocolat.
Le Maître Chocolatier vous accompagnera dans un univers rempli de saveurs pendant toute la session.
Fabriquez et décorez votre pièce en chocolat avec l’aide de différentes techniques : moulage, enrobage, tablette, décoration…
Chaque participant emporte ses confections !
2h
👦 Adultes et enfants à partir de 10 ans
🪙 75€
* La durée de l’atelier peut varier en fonction du nombre de participants et du rythme de réalisation de chacun.
L’atelier décoration enfant
Votre enfant choisit son moulage puis donne libre court à son imagination pour le décorer avec du chocolat colorés.
30mn
👦 Enfants à partir de 3 ans
🪙 20€/enfant
* La durée de l’atelier peut varier en fonction du nombre de participants et du rythme de réalisation de chacun.
L’atelier accords vins et chocolats commenté
Venez déguster 5 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 3 vins, une expérience sensorielle incontournable.
1h
👦 Adultes
🪙 29€
L’atelier vins, chocolats et truffes
Atelier vin et chocolat : 3 vins dont un Châteauneuf du Pape et 5 chocolats.
Visite en laboratoire pour découvrir les secrets de la truffe + dégustation au restaurant terrasse.
L’atelier se déroule à la Chocolaterie Castelain puis au restaurant terrasse (5min). Le déplacement entre les deux est à la charge des clients. Possibilité de manger sur place après la dégustation de truffes.
2h
👦 Adultes
🪙 49€
L’atelier accords cafés et chocolats commenté
Plongez dans un voyage aromatique avec notre expert, qui vous guidera à travers :
- La dégustation de trois cafés d’origine, soigneusement sélectionnés et torréfiés par Café Gigi Torréfacteur.
- L’accord subtil avec cinq chocolats, d’origine et gourmands, spécialement choisis pour sublimer chaque café.
- Découvrez les secrets de la torréfaction artisanale et apprenez à apprécier les subtiles harmonies entre le café et le chocolat dans une ambiance conviviale et passionnante.
1h30
👦 Adultes
🪙 29€
* L’atelier peut être annulé si moins de 5 réservations.
L’atelier dégustation vins à l'aveugle
Une véritable expérience sensorielle, où vos sens deviennent vos meilleurs guides.
Dégustez 3 vins à l’aveugle et apprenez pas à pas les bases de l’art de la dégustation.
L’atelier est animé et commenté par notre caviste, qui vous dévoilera ses astuces pour affiner votre nez et votre palais.
👦 Adultes
30-45min
🪙 25€
Les ateliers sans réservation et en autonomie
Atelier accords vins et chocolats en autonomie
Venez déguster 3 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 2 vins. Une expérience ludique !
👦 Adultes
🪙 15€
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