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LES CHOCOLATS LES AMANDES ENROBÉES EN CE MOMENT

Galets du Vignoble - 100g -

Inspiré des galets du vignoble de Chateauneuf du pape, se sont des amandes enrobées de chocolat au lait.

Disponibilité : En stock

6,20 €

TTC

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Ingrédients & Allergène

Amande enrobé de chocolat

Ingrédients : pâte de cacao, AMANDES torréfiées (30%), sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE anhydre, sirop de glucose, agents d'enrobage : E414/E904, colorants : E102*, E122, E132, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Peut contenir des traces de gluten, œuf, arachides et autres fruits à coque.

A conserver dans un endroit frais et sec entre 12°C et 18°C

Poids net 100g

Valeurs nutritionnelles

pour 100g :

Energie (kJ) 2415

Energie (kcal) 580

Matières grasses (g) 39

Dont acides gras saturés (g) 18

Glucides (g) 28

dont sucres (g) 25

Protéines (g) 11.7

Sel (g) 0,04

Paiment sécurisé

CB, Visa, Mastercard

Livraison Offerte

à partir de 50€

Expédition Soignée

par notre équipe

Produits Frais

fabriqués en Provence

La fabrication de vos Tablette

Quelle est votre façon de déguster ces carrés de chocolat ?

En le croquant ou en le laissant fondre doucement dans la bouche avec votre boisson chaude. Dans tous les cas, le plaisir est au RDV !

La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale.

La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement !

A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.

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