

Craquez, croquez & découvrez la tradition provençale des Picholines!
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chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), AMANDES 33%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), agents d'enrobage (sirop de glucose, sucre, mélange de laque (E904), gomme acacia, (E1450), amidon de maïs modifié (E1450), huile d'origine végétale, conservateur : sorbate de potassium (E202), glycérine (E422), huile végétale (coprah)), colorants (concentré de carthame et citron, extrait de spiruline). Cacao minimum 29%. Peut contenir des traces de gluten, arachides, œuf et autres fruits à coque.
Pour 100g:
Energie (kJ) 2433
Energie (kcal) 584
Matières grasses (g) 46
Dont acides gras saturés (g) 18
Glucides (g) 26
dont sucres (g) 22
Protéines (g) 11.9
Sel (g) 0,03
Les fruits secs sont délicatement placés dans de grandes turbines en cuivre en rotation qui accueillent simultanément un filet de chocolat tempéré et de l'air pulsé pour déclencher la cristallisation. Votre gourmandise au cœur craquant et parfaitement enrobée est prête à déguster au bout de 7 heures.
Découvrez notre gamme de turbinés et leurs enrobages gourmands. A croquer au bureau, en lisant un bon livre ou à glisser pour le goûter dans le cartable du petit dernier, il y a plein de manières de déguster les gourmandises à croquer de chez Castelain !