Tablette Chocolat Noir Amandes, Noisettes et Café à faible teneur en sucre

LE GRACILE : une bonne base cacao, une texture pralinée, des notes torréfiées, elle est HABILE !

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Ingrédients & Allergène

Tablette de chocolat noir avec édulcorant et amandes, noisettes, café édulcorés

Ingrédients : Chocolat noir avec édulcorant* maltitol (pâte de cacao, édulcorant maltitol* 43.5%, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), mélange d'amandes, noisettes, café 20% (maltitol 50%, AMANDES 22.5%, NOISETTES 22.5%, café 5%), beurre de cacao. Fêve de cacao origine non UE. Cacao minimum : 54% * une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. Ne convient pas aux enfant de moins de 3 ans.

Peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, arachides, soja et autres fruits à coques. A conserver dans un endroit frais et sec entre 12°C et 18°C.

Poids net : 100g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Energie : 1974kj - 473kcal, Matière grasse 35g, Dont acides gras saturés 19g, Glucides 47g, Dont sucre 0.8g, Protéines 5.1g, Sel 0.01g

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à partir de 50€
Expédition Soignée
par notre équipe
Produits Frais
fabriqués en Provence

La Fabrication de vos Tablettes

Quelle est votre façon de déguster ces carrés de chocolat ?

En le croquant ou en le laissant fondre doucement dans la bouche avec votre boisson chaude. Dans tous les cas, le plaisir est au RDV !

La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale. La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement ! A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.

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