Napolitains Tradition - Lait 37%

Vos chocolats au lait pour des pauses cafés intenses! Découvrez-les sous toutes leurs formes pour des petits plaisirs ou des grandes gourmandises! Sachet de 250g

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Ingrédients & Allergène

Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, sucre caramélisé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme, épices, vanille bourbon, arôme naturel de vanille.
Cacao minimum : 31%

Origines fèves non UE

Peut contenir des traces de lait, soja, œuf, gluten, arachides et fruits à coques.
A conserver dans un endroit frais et sec sans odeurs.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g:

Energie (kJ) 2387

Energie (kcal) 570

Matières grasses (g) 41

Dont acides gras saturés (g) 25

Glucides (g) 38

dont sucres (g) 36

Protéines (g) 7,6

Sel (g) 0,11

Paiment sécurisé
CB, Visa, Mastercard
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à partir de 50€
Expédition Soignée
par notre équipe
Produits Frais
fabriqués en Provence

Comment fabriquons-nous vos napolitains?

Quelle est votre façon de déguster ces fins carrés de chocolat ?
En le croquant ou en le laissant fondre doucement dans la bouche avec votre boisson chaude. Dans tous les cas, le plaisir est au RDV !

La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale.
La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement !
A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.

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