Plaque à Casser Blanc - Avec Maillet

Une Tablette pour les gourmands, découvrez notre plaque de chocolat blanc à casser à l'aide de notre maillet en bois offert !

- Poids 400G -

En stock
20,90 €
TTC
Add to Wishlist

×

Options de livraison

La Poste Colissimo - de 2 à 5 jours ouvrés - 8,90 € TTC

Retrait en magasin CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - ALTHEN-DES-PALUDS - COUSTELLET Gratuit - On vous appelle dès que votre commande est disponible dans votre boutique retrait !

Chronopost Classic - J+1 - 14,40 € TTC

Ingrédients & Allergène

Sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao : 25% minimum. Peut contenir des traces de lait, arachides, gluten, œuf, soja, sésame et autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

pour 100g :
Energie (kJ) 2371
Energie (kcal) 567
Matières grasses (g) 34,8
Dont acides gras saturés (g) 20,9
Glucides (g) 56,9
dont sucres (g) 56,9
Protéines (g) 6,1
Sel (g) 0,16

Paiment sécurisé
CB, Visa, Mastercard
Livraison Offerte
à partir de 50€
Expédition Soignée
par notre équipe
Produits Frais
fabriqués en Provence

La fabrication de vos Plaques à Casser

Un coup de maillet & le tour est joué !

Profitez d'une dégustation ludique et gourmande de nos grandes tablettes à casser.

Voici leur secret de fabrication:

La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale.

La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement !

A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.

vous aussi

En haut
Menu
proche
Chariot
proche
Retour
Compte
proche