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Lot de 4 mini tablettes Provence chocolat noir et lait 30g

Parfait pour un petit souvenir de votre région préférée ! Ce lot contient 2 tablettes de chocolat noir et 2 de chocolat au lait

Disponibilité : En stock

9,20 €

TTC

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Ingrédients & Allergène

Tablette de chocolat noir 70% de cacao

Ingrédients :pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, Poudre de cacao*. Cacao minimum 70% * : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT, FR-BIO-01 Agriculture non UE.

Tablette de chocolat au lait 41% de cacao

Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, Poudre de LAIT*, pâte de cacao*, . Cacao minimum 41% * : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT, FR-BIO-01 Agriculture non UE.

Peut contenir des traces de lait, gluten, arachides, soja et fruits à coques. A conserver dans un endroit frais et sec entre 12°C et 18°C.

Poids net : 30g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Energie : 2442kj - 587kcal, Matière grasse 41g, Dont acides gras saturés 26g, Glucides 47g, Dont sucre 46g, Protéines 7.3g, Sel 0.2g

Paiment sécurisé

CB, Visa, Mastercard

Livraison Offerte

à partir de 50€

Expédition Soignée

par notre équipe

Produits Frais

fabriqués en Provence

La Fabrication de vos Tablettes

Quelle est votre façon de déguster ces carrés de chocolat ?

En le croquant ou en le laissant fondre doucement dans la bouche avec votre boisson chaude. Dans tous les cas, le plaisir est au RDV !

La grande famille des tablettes est confectionnée selon le même processus assurant des produits cristallisés à cœur, à la texture homogène, à l'aspect brillant, témoin d'un bon tempérage et de la maîtrise de la température jusqu'à l'étape finale.

La ligne « de tablettes » accueille une série de moules en file indienne qui vont recevoir à l'aide d'une doseuse verticale l'exacte quantité de chocolat tempéré, noir, blanc ou au lait. Passage obligé sur la plaque à vibrations afin d'éliminer les petites bulles d'air et lisser la masse puis en route pour une heure de refroidissement !

A la sortie du tunnel de froid, l'équipe attend vos tablettes pour les contrôler et les emballer.

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