Une recette simple et de saison parfaite pour la Fête des Mères : 10min de préparation – 40min de cuisson – 6 personnes
Ingrédients :
- 500 g de cerises
- 100 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 80 g de sucre
- 100 g de farine
- 25 cl de lait
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- Beurre pour le moule
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez un moule puis disposez les cerises et les morceaux de chocolat.
- Dans un saladier, mélangez les œufs et les sucres.
- Ajoutez la farine puis versez progressivement le lait et la crème.
- Versez la pâte sur les cerises.
- Enfournez 35 à 40 min jusqu’à ce que le clafoutis soit bien doré.
