TROP CHOUX !   Choux à la crème pâtissière et glaçage au chocolat Castelain Accompagnés de quelques œufs de Pâques Castelain… voici un dessert bien chou pour fêter Pâques...
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La rencontre des trois chocolats en mousses onctueuses et légères sur un biscuit moelleux. Terminer par un glaçage royal agrémenté de chocolats de pâques Castelain. Ingrédients...
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La Brioche qui vient de L’Est ! Elle fait le tour du monde sur les réseaux sociaux et dans les cuisines. A force d’en voir et d’en entendre parler, notre pâtissière maison a eu très  envie...
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Célébrer l’Amour avec un grand A et ce en mangeant du chocolat,  Notre pâtissière c’est inspirée de deux recettes pour en faire une.  Car si il est bien des points commun entre...
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Un de nos rendez-vous gourmand favoris, la  chandeleur, la fête des chandelles et la fête des crêpes ! . Pour l’occasion notre pâtissière vous a concocté une confiture au chocolat pour...
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