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mars 07, 2021
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TROP CHOUX !
Choux à la crème pâtissière et glaçage au chocolat Castelain
Accompagnés de quelques œufs de Pâques Castelain… voici un dessert bien chou pour fêter Pâques...
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février 25, 2021
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La rencontre des trois chocolats en mousses onctueuses et légères sur un biscuit moelleux.
Terminer par un glaçage royal agrémenté de chocolats de pâques Castelain.
Ingrédients...
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février 19, 2021
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La Brioche qui vient de L’Est !
Elle fait le tour du monde sur les réseaux sociaux et dans les cuisines. A force d’en voir et d’en entendre parler, notre pâtissière maison a eu très envie...
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février 07, 2021
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Célébrer l’Amour avec un grand A et ce en mangeant du chocolat,
Notre pâtissière c’est inspirée de deux recettes pour en faire une.
Car si il est bien des points commun entre...
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janvier 31, 2021
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Un de nos rendez-vous gourmand favoris, la chandeleur, la fête des chandelles et la fête des crêpes !
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Pour l’occasion notre pâtissière vous a concocté une confiture au chocolat pour...
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